صحتك تهمنا

الهريس..قيمة غذائية عالية ووصفات متنوعة

الهريس..قيمة غذائية عالية ووصفات متنوعة


يعتبر الهريس من الحبوب المستخدمة في المطبخ العربي والإماراتي بشكل ملحوظ، وهو ذو قيمة غذائية عالية. في هذه الوصفة استخدمت الهريس في السلطة مع تتبيلة خاصة تجعلها لذيذة. كذلك من المخبوزات المحبوبة والمرغوبة من الجميع وخاصة الأطفال هي البابكا والتي تتكون من عجينة وحشوات مختلفة. قدمت منها اثنتين واستخدمتها كذلك كخبز لعمل السندويتش.

التفاصيل
مرض الكلية المزمن

مرض الكلية المزمن


يعد مرض الكلية المزمن (أو الفشل الكلوي المزمن) حالة مرضية تتميز بتدهور تدريجي في وظيفة الكليتين الطبيعية مع مرور الزمن (لذا سمي المزمن) وهو غير قابل للعكس. يعد مشكلة صحية عامة على مستوى العالم. تعريف بالكلية تعد الكلية من الأعضاء الحيوية في الجسم؛ لأن عملها ضروري لحياة الإنسان. تبلغ أبعاد الكلية الطبيعية تقريباً: الطول (11-14 سم) والعرض (6 سم) والثخانة (4 سم) أي إنها بمثل حجم قبضة اليد تقريباً. تضم كل كلية أكثر من مليون وحدة تصفية تسمى (النفرونات) تقوم بتصفية الدم كامله كل نصف ساعة تقريباً. معلومات عامة - يأتي كل من السكري وارتفاع ضغط الدم على رأس...

التفاصيل